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2020中國休閑零食市值達到3萬億元！看看這款創(chuàng)意
根據(jù)商務部發(fā)布的《消費升級下零食行業(yè)發(fā)展報告》，中國零食行業(yè)發(fā)展異常迅猛，從2006年到2016年，零食行業(yè)總產(chǎn)值規(guī)模從4240.36億元增長至22156.4億元，增長幅度達422.51%，年復合增長率為17.98%。據(jù)數(shù)據(jù)預測，2020年整個休閑零食市場規(guī)模將會達到3萬億元。
伴隨著消費升級，休閑零食升級更新空前活躍，食品廠家在口味基礎上不斷追求產(chǎn)品的附加值，成為企業(yè)訴求差異化產(chǎn)品的必然選擇。而產(chǎn)品包裝的差異化，正是幫助企業(yè)實現(xiàn)產(chǎn)品C位出道的秘訣所在。
人性化：緊貼用戶需求，細致便利
據(jù)最新的一份食品飲料行業(yè)包裝趨勢報告顯示，91%的消費者認為除了顏值和保護價值外，包裝便利性也是包裝設計的重要方面;79%的消費者表示，愿意為提升產(chǎn)品便利性的高科技包裝支付更多的錢。
在這方面，安姆科E-Close®包裝就是一個典型的例子。E-Close®包裝易揭開并可重復使用，對于無法一次性使用完的產(chǎn)品可以多次、多天使用，產(chǎn)品可重復封合次數(shù)達10次以上。相比于用夾子夾住這類老辦法，E-Close®可隨時封合，且便于攜帶，這不僅有效解決了消費者在品嘗休閑食品時經(jīng)常碰到的難題——“吃不完怎么辦?”，而且大大提升了用戶體驗。
另外，E-Close®上開口的設計，也增強了產(chǎn)品的分享屬性。在消費者越來越注重情感溝通的當下，“分享即快樂”，E-Close®揭開與封合的過程，為用戶帶來有趣的體驗感和帶入感，便利性與趣味性兼具。
安全性：食品級保證食品安全
類似E-Close®重復封合的包裝設計，在市場上并非新鮮事，以往主要應用在濕紙巾產(chǎn)品上，但在食品包裝領域，尚屬首次。安姆科創(chuàng)新地將家庭護理的包裝設計思路用在了食品上，在為消費者解決了休閑食品開口后難保存的難題之外，背后也隱藏了很多“你不知道的事”。
例如相比于濕紙巾重復封合時使用的普通膠水，E-Close®在開口處使用的是食品級膠水，完全符合國家相關法規(guī)，消費者可放心食用產(chǎn)品。
延長保質(zhì)：可靠的阻隔性 幫助延長產(chǎn)品保質(zhì)期
經(jīng)過專業(yè)測試證明，E-Close®在包裝阻隔性和易揭標簽開啟后的阻隔性上表現(xiàn)優(yōu)異。包裝阻隔性表現(xiàn)為：OTR≤1.0cc/(㎡•24h)，WVTR≤0.5g/(㎡•24h)。實驗表明，通過E-Close®易揭標簽打開產(chǎn)品后，再次將產(chǎn)品封合，3天后，產(chǎn)品內(nèi)的花生仍保持良好的爽脆口感，這可以大大延長已打開包裝的使用期限。
2019年，安姆科首批E-Close®產(chǎn)品商業(yè)訂單——“黃飛紅”花生充氮包裝正式上市。該包裝無需客戶FFS設備任何調(diào)整，即可實現(xiàn)易揭開與重復封合的功能，并且可以保證花生的口感在包裝打開3天后仍爽脆如初。
